Grundlegende - Glycerin (35g / 1oz)
€1,39
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Grundlegende - Glycerin (35g / 1oz)
GL200
€1,39
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Produkt-Beschreibung
- PME Glycerin wird hauptsächlich verwendet, um ein sehr hartes Setzen mit Zuckerguss zu verhindern, kann aber auch zu Kuchenrezepten hinzugefügt werden, um Ihr Backen länger feucht zu halten.
- Glycerin hilft auch, Zuckerkristallisation bei der Süßwarenherstellung zu verhindern.
- Um zu verhindern, dass Zuckerguss auf Ihren Hausgebackenen zu fest wird, fügen Sie nach dem Erreichen steifer Spitzen 1 Teelöffel Glycerin pro 500g (1 Pfund) Zuckerguss hinzu.
- Wenn Sie es zu Kuchen hinzufügen, verwenden Sie 1 Teelöffel Glycerin pro 100g Mehl.
- Die sichere Drehverschlussflasche enthält 35 g (1 ¼ oz) Glycerin.